Fundats til stregen af Bob Katzenelson
EN GOD SMAG I MUNDEN
Fonden Junkfood er navnet på en af de nye erhvervsdrivende fonde, der kom til verden i 2023. Formand for fonden er kokken og køkkenchefen Rasmus Munk Thomassen, der sammen med erhvervsmanden Lars Seier Christensen ejer Michelin-restauranten Alchemist. Baseret på blandt andet donerede overskudsvarer tilbereder Junkfoods kokke derfor hver dag 300 måltider gratis mad, som af frivillige bringes ud til herberger og væresteder i København.